Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken

Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Le sirop
  • 300 g de sucre
  • 100 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 2 c. à café d'eau de rose
La pâte
  • 200 g de beurre souple, en morceaux, et un peu plus pour graisser
  • 500 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
La crème kashta
  • 1000 g de lait
  • 150 g de pain de mie blanc sans croûte, en petits morceaux
  • 100 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 2 c. à soupe d'eau de rose
La garniture au fromage et la finition
  • 250 g de fromage akkawi (voir conseil), en cubes
  • 250 g de mozzarella en cubes

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2120 mg
Eiwitten 17 g
Calorieën 2145 kJ / 512 kcal
Vetten 33 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 17 g
Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 recepten
Zwitserland

Misschien vind je het ook leuk...

Pain d'épice lucernois

4.8(16)

55 min

Tourte aux noix de l'Engadine

4.6(9)

1 godz. 15 min

Crêtes de coq

4.9(8)

24 godz.

Bâtonnets aux noisettes

4.9(49)

1 godz. 50 min

Tarte aux pommes

4.1(210)

1 godz.

Muffins aux carottes et noix

4.5(34)

45 min

Cookies macadamia-chocolat

4.0(5)

45 min

Rochers coco chocolat

4.6(66)

20 min

Croissants au chocolat

4.0(1)

3 godz. 35 min

Cake au citron vert

4.5(353)

1 godz.

Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)

Brak ocen

Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes

4.5(2)

8 godz. 15 min

 Alles tonen
Alles tonen