Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de lait
- ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émietté
- 500 g de farine à tresse et un peu plus pour le plan de travail
- 60 g de beurre, en morceaux (1 cm)
- 50 g de sucre
- 1 ½ c. à café de sel
- 20 g de raisins sultanines foncés
- 3 c. à soupe d'eau
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1920 kJ / 456 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 71 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Gâteau des rois
1 Std. 55 Min
Milanais
3h
Nœud au lard
2h 10min
Cake Mississippi clair
1 Std. 15 Min
Spätzlis à la grisonne (2 portions)
45min
Bonhomme en pâte
2h 10min
Petits pains du 1er août
1h 10 min
Croissants au jambon
35 Min
Bouillon de légumes en poudre
5h
Cake tyrolien automnal
1h 20min
Cuchaule
2 Std. 30 Min
Tresse bernoise
1h 45min