Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.8 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 raciones

Ingrediënten

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 45.74 g

Calorieën 1268 kJ / 304 kcal

Vetten 13.49 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina fácil y saludable 151 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Mejillones a la marinera

25min

Bacalao al aroma de cítricos al vacío

1u.

Foie gras al vacío

72u.

Dorada a la sal

35min

Salmón teriyaki al vacío

1u. 20min

Tartar de atún rojo y crema de almendras

1u. 20min

Lubina a la sal con patatas

30min

Carabineros a la sal

20min

Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco

25min

Pollo al chilindrón

45min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1u.

Dorada con guarnición de pimientos

2u. 45min