Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
Voorbereiding. 10min
Totaal 13u.
8 raciones
Ingrediënten
Salsa de atún
-
300 g de aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras (y algo más para servir)
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g de zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Cocción de la ternera
-
1 redondo de ternera (800-1000 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1000 g de agua para el vapor
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
38.07 g
Calorieën
2814 kJ /
675 kcal
Vetten
58.1 g
Koolhydraten
0.05 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cocina fácil y saludable
151 recepten
Internationaal
Internationaal
Misschien vind je het ook leuk...
Pastafrola de membrillo
2u.
Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla
30min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13u.
Vitello Tonnato (Ternera en salsa de atún)
4u.
Mousse de chocolate
3u. 20min
Rabillo de ternera al chimichurri
2u.
Rogel
2u. 20min
Salsa criolla
5min
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5u. 30min
Marquise de chocolate
2u. 40min
Sabayón
15min
Ñoquis de sémola
3u. 30min