Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Mollejas al verdeo
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u.
6 portions
Ingrediënten
-
1000 g de mollejas de ternera
-
750 g de agua fría
-
250 g de vinagre blanco
-
cubitos de hielo
-
1000 g de agua
-
300 g de cebolla de verdeo (solo la parte blanca)
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de vino blanco
-
100 g de crema para cocinar
-
1 - 2 cucharadas de cebolla de verdeo (parte verde, picada)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Eiwitten
25 g
Calorieën
2280 kJ /
545 kcal
Vetten
45 g
Koolhydraten
10 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Ensalada de papa y huevo
25min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Bizcochuelo de vainilla
40min
Licuado de banana y dulce de leche
5min
Salsa criolla
5min
Peceto al vapor con salsa de tomate
2h
Lomo a la mostaza
1h 45min
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
55min
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10min
Tarta soufflé de espinaca
1h
Bondiola con cremoso de batata
1h 20min