Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porce

Ingrediënten

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 40.8 g

Calorieën 3321 kJ / 793.2 kcal

Vetten 47.5 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 56.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jarní menu II 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Slezské pirohy se škvarky a česnekem

45min

Kanapky s pomazánkou z artyčoků

20min

Treska na thajský způsob

2u. 40min

Krůtí maso s mangoldem a houbami

40min

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45min

Rizoto s mořskými plody a chorizem

1u. 5min

Polévka gazpacho s jahodami

40min

Rybí guláš s krevetami

45min

Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout

Geen beoordelingen

Ragú z kapra, paprik a rajčat

30min

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min