Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou

2.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u.

4 porce

Ingrediënten

800 - 1000 gramů jehněčích kotlet s kostí
30 gramů olivového oleje
1 ¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů čerstvé máty jen lístky
20 - 30 gramů bílého vinného octa
20 gramů vody
10 gramů cukru
1000 gramů moučných brambor na plátky (0.5 cm)
350 gramů mléka
200 gramů cherry rajčat
100 gramů baby špenátu
30 gramů másla na kousky

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porci

Eiwitten 40.8 g

Calorieën 3321 kJ / 793.2 kcal

Vetten 47.5 g

Vezels 5.1 g

Koolhydraten 56.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jarní menu II 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem

No ratings

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

4 h 30 min

Pisco sour (citrónový koktejl)

10 min

Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou

1 h

Rajčatový vývar

3 h 15 min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50 min

Bob čorba

13 h 15 min

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce

55 min

Kapustovo-pórkové roládky z lososa

30 min

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

No ratings

Telecí guláš v chlebu

No ratings