Apparaten en accessoires
Trutas recheadas à moda de Bragança
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
4 doses
Ingrediënten
-
trutas frescas limpas (400 g cada aprox.)4
-
sal1 pitada de
-
carcaças só o miolo3
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leite morno150 g
-
cebola cortada em pedaços300 g
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presunto200 g
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salsa15 g
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manteiga150 g
-
gemas de ovo2
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limão só o sumo1
-
banha100 g
-
vinho branco100 g
-
Brandy50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 dose
Natrium
1855.2 mg
Eiwitten
109.8 g
Calorieën
6086.9 kJ /
1454.8 kcal
Vetten
91.4 g
Vezels
3.5 g
Verzadigd vet
38.4 g
Koolhydraten
32 g
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