Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá
4.4 442 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    700 g
  • bacalhau demolhado
    400 g
  • ovos
    4
  • azeite
    180 g
  • cebola cortada em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 4771.8 mg
Eiwitten 49.4 g
Calorieën 2661 kJ / 636 kcal
Vetten 34.6 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 recepten
Portugal
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Rancho

Rancho

4.9(440)

2h 45 min.

Lulas guisadas

Lulas guisadas

4.6(243)

50 min.

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura

3.8(208)

35 min.

Massada de peixe

Massada de peixe

4.8(629)

55 min.

Salada-russa

Salada-russa

4.8(236)

50 min.

Bolonhesa

Bolonhesa

4.2(441)

1h 10 min.

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

3.8(781)

25 min.

Choquinhos salteados com batata a murro

Choquinhos salteados com batata a murro

4.3(81)

1h

Arroz de lulas

Arroz de lulas

4.4(471)

1h

Bacalhau à comadre

Bacalhau à comadre

4.7(346)

1h 10 min.

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

4.3(288)

2h 30 min.

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

4.8(712)

1h 30 min.