Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 441 beoordeling
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
6 doses

Ingrediënten

  • água
    800 g
  • sal
    1 pitada de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    700 g
  • bacalhau demolhado
    400 g
  • ovos
    4
  • azeite
    180 g
  • cebola cortada em pedaços
    600 g
  • dentes de alho
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • folha de louro
    1
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 dose

Natrium 4771.8 mg
Eiwitten 49.4 g
Calorieën 2661 kJ / 636 kcal
Vetten 34.6 g
Vezels 4.3 g
Verzadigd vet 5.5 g
Koolhydraten 30.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...