Bacalhau à Gomes Sá
TM6 TM5 TM31

Bacalhau à Gomes Sá

4.4 (407 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 800 g água
  • 1 pitada de sal
  • 700 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
  • 400 g bacalhau demolhado
  • 4 ovos
  • 180 g azeite
  • 600 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 folha de louro
  • Salsa picada q.b. p/ polvilhar
  • Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2661 kJ / 636 kcal
Eiwitten
49.4 g
Koolhydraten
30.4 g
Vetten
34.6 g
Verzadigd vet
5.5 g
Vezels
4.3 g
Natrium
4771.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten