Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 8u. 40min

8 portions

Ingrediënten

walnuts
200 g
white sugar
220 g
water
380 g
dried figs
250 g
egg yolks
4
pouring (whipping) cream (see Tip)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.5 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2497.7 kJ / 594.7 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 16.4 g

Koolhydraten 46.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Shane Delia's Spice Journey 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Fennel, freekeh and orange salad

2h 25min

Spiced labne with pumpkin and rocket salad

13h

Orange and almond cake

2h 20min

Pistachio cheesecakes with mango

2h 30min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Hazelnut dukkah with fennel

50min

Linzer torte

5h 10min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25h 15min

Pepita almond Florentines

1h

Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs

30h 25min

Panforte

1h 30min

Zucchini pistachio loaf

1h 30min