Fig and walnut ice cream

Fig and walnut ice cream

3.8 15 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 8u. 40min

8 portions

Ingrediënten

walnuts
200 g
white sugar
220 g
water
380 g
dried figs
250 g
egg yolks
4
pouring (whipping) cream (see Tip)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 36.5 mg

Eiwitten 7.4 g

Calorieën 2497.7 kJ / 594.7 kcal

Vetten 42.5 g

Vezels 6.1 g

Verzadigd vet 16.4 g

Koolhydraten 46.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Shane Delia's Spice Journey 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Black forest pavlova stack

5u. 30min

Green fig and lime marmalade

1u. 10min

Peanut butter gelato (Gelato Messina)

28u.

Polenta, mandarin and almond cake

2u. 35min

Orange and almond cake

2u. 20min

Buttermilk balsamic sorbet

12u. 30min

Pear and chocolate frangipane

2u.

Rhubarb and ricotta bread and butter pudding

2u. 30min

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9u. 50min

Almond and pear tart

40min

Torta caprese (flourless almond cake)

2u.