Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 30min

6 portions

Ingrediënten

Rye Crackers

dried fennel seeds
1 ½ tsp
caraway seeds
1 tsp
rye flour
100 g
wholemeal flour
100 g
linseeds ground
1 ½ tsp
soft dark brown sugar
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
baking powder
¼ tsp
water
135 g

Houmous

tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
garlic clove
1
lemon freshly squeezed juice only
1
fat-free plain yoghurt
3 Tbsp
sumac to taste
¼ - ½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 762 kJ / 181 kcal

Vetten 2 g

Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lower GI 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pesto with Rocket and Chilli

10min

Date and Orange Jam

40min

Lemon Curd

20min

Slow-cooked Pineapple in Chilli Syrup with Toasted Coconut Streusel

3h 40min

Houmous

13h 30min

Butterbean Mash with Paprika

20min

Spiced Pear Jam and Chorizo

1h 35min

Polenta Mandarin and Almond Cake

2h 35min

Rye and Walnut Bread

1h 25min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20min

Beetroot Houmous

15min

Sumac and Tahini Houmous

10min