Gnocco al forno con i ciccioli

Gnocco al forno con i ciccioli

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 4u. 50min
10 porzioni

Ingrediënten

  • 80 g di pancetta di maiale
    80 g di lardo
  • 320 g di acqua
  • 1 cucchiaino colmo zucchero
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 600 g di farina tipo 00
  • 20 g olio extravergine di oliva
    20 g di strutto
  • 2 cucchiaini colmi di sale
  • 100 g di ciccioli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porzione

Eiwitten 8.6 g
Calorieën 1268 kJ / 303.2 kcal
Vetten 8.6 g
Vezels 1.8 g
Koolhydraten 46.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...