Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 11u. 50min

12 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come in gelateria 100 recepten
Italië

Il carrello di giugno 17 recepten
Italië

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Gelato al miele

10u. 30min

Lemon curd

20min

Gelato biscotti cookies e panna

3u.

Biscotto gelato panna e cioccolato

3u. 30min

Gelato biscotto bigusto

7u.

Pannacotta leggera alle fragole e basilico

3u. 10min

Panna cotta allo yogurt greco e pesche

4u. 30min

Panna cotta al pistacchio e salsa al cioccolato bianco

4u. 20min

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

7u. 30min

Bon bon ripieni di toffee

2u. 30min

Mousse allo yogurt

2u. 40min