Gelato in cialda con mirtilli caldi
TM5 TM31

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

  • 2 stecche di vaniglia, i semini e le stecche a pezzi
  • 600 g di latte intero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 180 g di zucchero
  • 6 tuorli d'uovo
  • 1 pizzico di sale

Cialda biscotto

  • 70 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 70 g di farina tipo 00
  • 70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

  • 20 g di zucchero
  • 200 g di mirtilli

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1146.7 kJ / 274.1 kcal
Eiwitten
5.1 g
Koolhydraten
24.9 g
Vetten
4.4 g
Vezels
0.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten