Gelato in cialda con mirtilli caldi

Gelato in cialda con mirtilli caldi

4.4 10 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 11u. 50min

12 porzioni

Ingrediënten

Gelato alla vaniglia

2 stecche di vaniglia i semini e le stecche a pezzi
600 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
180 g di zucchero
6 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale

Cialda biscotto

70 g di zucchero
2 albumi
70 g di farina tipo 00
70 g di burro fuso

Salsa ai mirtilli

20 g di zucchero
200 g di mirtilli

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 1146.7 kJ / 274.1 kcal

Vetten 4.4 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 24.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come in gelateria 105 recepten
Italië

Il carrello di giugno 17 recepten
Italië

Natale in anticipo 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Taralli zenzero e curcuma

1u.

Budino al miele e rum con salsa alle fragole

2u. 30min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5u.

Caramelle gommose alla liquirizia

7u. 20min

Croquembouche monoporzione

2u. 40min

Tortini al caramello

1u.

Gnocchetti di granturco

1u. 5min

Torta di pere al doppio zenzero

2u.

Corona di pane sfogliato ai cereali

6u. 10min

Semifreddo al caramello salato

11u.

Risulegn (Biscotti mantovani al mais)

1u. 35min

Gubana

3u. 45min