Semifreddo al caramello salato

Semifreddo al caramello salato

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 11u.

10 fette

Ingrediënten

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Crema al mascarpone

4 uova (da 60 g)
100 g di zucchero
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
500 g di mascarpone
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

100 g di biscotti savoiardi
40 g di liquore al cocco

40 g di liquore all'amaretto, al cocco

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Eiwitten 8.7 g

Calorieën 2075 kJ / 496 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 30.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce effetto 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Mousse al caramello salato

5u. 30min

Tiramisù alle noci e caramello salato

1u. 30min

Semifreddo ai due cioccolati e nocciole

7u.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11u.

Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole

5u. 30min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4u.

Crema al caramello salato

1u. 10min

Namelaka al gianduja fondente (di Luca Montersino)

20min

Semifreddo veloce al caffè

1u.

Panna cotta con salsa al caramello

6u. 20min

Topping al cioccolato

25min

Cheesecake allo yogurt e fragole

5u. 40min