Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Frolla alle nocciole
- 110 g di farina tipo 00
- 50 g di nocciole spellate
- 75 g di burro freddo a pezzi
- 65 g di zucchero
- 1 uovo (da 60 g)
- 1 pizzico di sale
Ripieno fichi e cioccolato
- 225 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
- 100 g di latte intero
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 35 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Crema alla ricotta
- 30 g di gherigli di noci
- 150 g di zucchero
- 350 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero
Confettura di fichi
- 400 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
- 160 g di zucchero
- 10 g di grappa
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2368 kJ / 566 kcal
- Eiwitten
- 9.9 g
- Koolhydraten
- 75.1 g
- Vetten
- 24.7 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Torta soffice all'arancia
2h
Torta di rose di mele
1h 10min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55min
Torta di mele e nocciole
1h
Torta mimosa gelato
3h 30min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3sa 45 dk
Torta gelato ricotta, pere e cioccolato
3h
Biscotti mandorle e arancia
2 Std. 20 Min
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1h 30min
Crema al limone
10h 20min
Torta ricotta e pere
7h 30min