Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelato alla vaniglia
- 300 g di panna (min. 30% di grassi)
- 300 g di latte intero
- 170 g di zucchero
- 25 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Salsa al caramello
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- ½ cucchiaino di sale
Guarnizione
- 60 g di mandorle pralinate
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1866 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 55.4 g
- Vetten
- 25.1 g
Alternatieve recepten
Cono alla panna
3j 30 menit
Coni e cialde
1h 5min
Coupelle ripiene
35min
Gelato al gianduia
10 Std. 20 Min
Gelato al cioccolato bianco
10 Std. 20 Min
Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato
10 Std. 20 Min
Gelato al cocco
10 Std. 20 Min
Stracciatella
10h 25 min
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11h
Spagnola
10 Std. 20 Min
Gelato alla nocciola senza uova
10 Std. 20 Min
Crema al caramello salato
1h 10min