Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 filety z pstrąga, ze skórą, np. łososiowego (ok. 150 g każdy)
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 12 liści mięty, świeżej
- 12 plastrów cytryny, ekologicznej
- 2 cukinie (ok. 350 g każda)
- 300 g wody
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1135 kJ / 274 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 15 g
Alternatieve recepten
Pstrąg w sosie holenderskim
1 Std. 5 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Ryba z warzywami na parze
1 godz. 15 min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1 Std. 5 Min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50 min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 godz.
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50 min