Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g pimento morrone
- 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
- 1 c. chá de alecrim, só as folhas
- Pimenta q.b.
- 500 g água
- 250 g batata-doce cortada em cubos
- 20 g manteiga
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 100 g natas
- 1 pitada de sal
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2639 kJ / 630.8 kcal
- Eiwitten
- 53.2 g
- Koolhydraten
- 27.6 g
- Vetten
- 34.1 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Vezels
- 6.6 g
- Natrium
- 1038.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Arroz de tamboril
35min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40min
Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
40min
Atum ao vapor com molho de tomate feijão-frade
25min
Lulas com cuscuz e espinafres
50min
Puré de grão com filetes de linguado
24h
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas
1h
Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte
45min
Hambúrguer de bacalhau
20min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50min
Robalo a vapor com molho de lima
35min