Bacalhau com puré de grão e batata doce
TM6 TM5 TM31

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 (88 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g pimento morrone
  • 70 g azeite, mais q.b. p/ temperar
  • 4 lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
  • 1 c. chá de alecrim, só as folhas
  • Pimenta q.b.
  • 500 g água
  • 250 g batata-doce cortada em cubos
  • 20 g manteiga
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
  • 100 g natas
  • 1 pitada de sal

Voeding
per 1 dose
Calorieën
2639 kJ / 630.8 kcal
Eiwitten
53.2 g
Koolhydraten
27.6 g
Vetten
34.1 g
Verzadigd vet
11 g
Vezels
6.6 g
Natrium
1038.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten