Bacalhau com puré de grão e batata doce

Bacalhau com puré de grão e batata doce

4.6 97 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

4 doses

Ingrediënten

pimento morrone
50 g
azeite mais q.b. p/ temperar
70 g
lombos de bacalhau demolhado (800 g aprox.)
4
alecrim só as folhas
1 c. chá de
Pimenta q.b.
água
500 g
batata-doce cortada em cubos
250 g
manteiga
20 g
grão-de-bico cozido escorrido
400 g
natas
100 g
sal
1 pitada de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 1038.6 mg

Eiwitten 53.2 g

Calorieën 2639 kJ / 630.8 kcal

Vetten 34.1 g

Vezels 6.6 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 27.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

2 em 1 11 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salmão em papelote com legumes em juliana

35 min

Empadão de bacalhau com camarão e espinafres

1 h 10 min

Feijoada de tamboril e camarão

30 min

Linguine com molho de cogumelos e peru

50 min

Frango com brócolos e pimentos

35 min

Sopa de agrião com ovo cozido

45 min

Empadão de peixe

1 h 15 min

Sopa de grão com alho-francês

45 min

Lulas com molho aurora

45 min

Sopa de nabo e espinafres

45 min

Bifes com molho de amendoim e arroz basmati

40 min

Arroz de lingueirão

2 h 35 min