Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf, battu à la fourchette pour la dorure
- beurre fondu, pour la finition
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3213 kJ / 767 kcal
- Eiwitten
- 18.5 g
- Koolhydraten
- 107.2 g
- Vetten
- 28 g
- Vezels
- 5.7 g
Alternatieve recepten
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4h 10min
Tarte au sucre
3 Std. 50 Min
Pain au lait (Simplicité)
2u. 20min
Brioche à la cannelle glacée
2u. 20min
Dinner rolls anglais
3u. 35min
Pain rapide
1h 15min
Pain d'épices au miel de fleurs
1h
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Brioche extra crémeuse
2h 15 min.
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15 min.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min