Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g d'eau minérale
- 190 g de farine T55
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre de tourage, froid
- farine T55, pour le plan de travail
- 90 g de beurre pommade
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de fleur de sel
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 8569 kJ / 2067 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 292 g
- Vetten
- 157 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Meringues aux amandes
2 godz. 50 min
Cruffins américains
3 Std. 50 Min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3h 45min
Baba au rhum
4h
Kouign-amann
2h 15 min.
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5h
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8 godz. 30 min
Praliné
30min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5 min
Flan pâtissier à la vanille
3 Std. 30 Min
Flan pâtissier feuilleté
7h 40 min