
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 130 g de sucre glace
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 100 g de mascarpone
- 1 ⅕ gousses de vanille
- 500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 413 kcal / 1791 kJ
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 19 g
- Koolhydraten
- 62 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Eclair caramel-noisette
2u.
Punch de Noël sans alcool
10min
Chantilly
5min
Pommes en spaghetti au chocolat
Geen beoordelingen
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1u. 35min
Paris-Brest
3u.
Dôme de fruits en gelée
3u. 20min
Petites pastillas de pintade, courge et cannelle
2u. 20min
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1u. 50min
Tourtes de bœuf au panais et aux champignons
Geen beoordelingen
Riz sauvage aux carottes grillées, pesto à la pistache
1u. 15min
Mille-feuille des Rois au citron vert, passion et mangue
15u. 15min