Pavlova aux fruits d'hiver

Pavlova aux fruits d'hiver

3.4 5 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

6 portions

Ingrediënten

4 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
130 g de sucre glace
1 c. à soupe de fécule de maïs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone
1 ⅕ gousses de vanille
500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1791 kJ / 413 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Soupe au chou (caldo verde)

Soupe au chou (caldo verde)

40min

Tarte au chocolat et confiture de lait

Tarte au chocolat et confiture de lait

4u. 55min

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine

3u.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13u.

Flødeboller à la vanille et au caramel sans lactose

Flødeboller à la vanille et au caramel sans lactose

Geen beoordelingen

Forêt noire en bûche roulée

Forêt noire en bûche roulée

3u. 10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11u.

Cheesecake façon crème brûlée

Cheesecake façon crème brûlée

12u.

Pois chiches grillés

Pois chiches grillés

30min

Rolls cacao et sauce au café

Rolls cacao et sauce au café

2u. 45min

Arbre de Noël en biscuits

Arbre de Noël en biscuits

45min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45min