Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1019 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 12.7 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartaletas de chipirones con mozzarella
1h 10 min
Morcillas de arroz, sepia y gambas
1h 20 min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50 min
Chips con puerro y gambas
25 min
Ensalada de bogavante en salpicón
50 min
Boletus confitados
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30 min
Rollitos de lenguado y gambas
45 min
Salmón marinado al vodka con salsa de mostaza y eneldo
48u.
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1h 10 min
Vieiras "Rias baixas"
1h 10 min