Apparaten en accessoires
Amerikanische Bagels
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u.
10 Stück
Ingrediënten
-
Milch kalt350 g
-
Weizenmehl Type 550 und zum Bearbeiten600 g
-
Salz2 TL
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
frische Hefe10 g
-
Zucker25 g
-
Wasser zum Kochen
-
Eiweiß zum Bestreichen1
-
Sesam zum Bestreuen
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
9 g
Calorieën
1230 kJ /
294 kcal
Vetten
8 g
Vezels
2.3 g
Koolhydraten
47 g
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