Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Erdbeer-Ganache
- 120 g weiße Schokolade, in Stücken
- 60 g Erdbeeren
- 5 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
Macarons und Fertigstellung
- 110 g Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)
- 110 g Puderzucker
- 100 g Eiweiß (siehe Tipp)
- 100 g Zucker
- 1 - 2 Msp. Lebensmittelfarbe, Paste, rot oder pink (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 309 kJ / 74 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 0.4 g
- Natrium
- 10 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 Std. 30 Min
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1u. 30min
Zitronen-Macarons mit Lemon Curd und Joghurt-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3hod. 10min
Macarons
3u.
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Küken-Macarons
26 Std.
Eclairs mit Blaubeerfüllung
2 Std. 30 Min
Erdbeer-Macarons
26 Std.
Macarons mit weißer Himbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons
26 Std.