Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.0 39 beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 30min
Totaal 2u. 55min
40 Stück

Ingrediënten

Erdbeer-Ganache
  • weiße Schokolade in Stücken
    120 g
  • Erdbeeren
    60 g
  • Zitronensaft
    5 g
  • Zucker
    10 g
Macarons und Fertigstellung
  • Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)
    110 g
  • Puderzucker
    110 g
  • Eiweiß (siehe Tipp)
    100 g
  • Zucker
    100 g
  • Lebensmittelfarbe, Paste rot oder pink (siehe Tipp)
    1 - 2 Msp.

Moeilijkheidsgraad

gevorderd


Voeding per 1 Stück

Natrium 10 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 309 kJ / 74 kcal
Vetten 3 g
Vezels 0.4 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...