Portugiesische Croissants

Portugiesische Croissants

4.5 851 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 50min

8 Stück

Ingrediënten

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
380 g
Butter weich, in Stücken
40 g
Zucker
40 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
160 g
Eigelb
3
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
¾ TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 8 g

Calorieën 1097 kJ / 262 kcal

Vetten 8 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 40 g

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