
Apparaten en accessoires
California Roll (Inside-out-Sushi)
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 15min
32 Stück
Ingrediënten
Sushi Reis
-
Reisessig für Sushi (z.B. von Mizkan)70 g
-
Zucker25 g
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Salz1 TL
-
Sushi Reis350 g
-
Wasser450 g
-
schwarzer Sesam3 EL
-
Sesam hell3 EL
-
Crème fraîche2 geh. EL
-
Wasabipaste1 geh. TL
Füllung und Fertigstellung
-
Nori-Blätter4
-
Reisessig zum Befeuchten
-
Salatgurke entkernt, in Streifen (ca. 2 mm x 10 cm)½
-
Garnelen, geschält, gegart12 - 16
-
Avocado in Stiften½
-
Schnittlauch1 Bund
Voeding per 1 Stück
Calorieën
74 kcal /
313 kJ
Eiwitten
3 g
Vetten
2 g
Koolhydraten
10 g
Vezels
0.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

THERMOMIX® Magazin 4/2021
41 recepten
Duitsland
Duitsland