Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Sushi-Sandwiches (Onigirazu)
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
4 Stück
Ingrediënten
Sushi-Reis
-
Reisessig50 g
-
Zucker20 g
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Salz¾ TL
-
Sushi Reis200 g
-
Wasser260 g
Teriyaki-Sauce
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehe1
-
Reiswein (Mirin)15 g
-
Geflügelfond70 g
-
Sojasauce35 g
-
brauner Zucker55 g
-
Speisestärke1 geh. TL
-
Wasser3 EL
Wasabi-Mayo
-
100 g japanische MayonnaiseMayonnaise100 g
-
Wasabipaste15 g
-
Limette, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Zucker½ TL
Fertigstellung
-
Öl zum Braten1 - 2 EL
-
Tofu, fest abgetropft, in 4 Scheiben (ca. 5 mm)60 g
-
Sesam, geschält1 - 2 TL
-
Möhre40 g
-
Rotkohl40 g
-
Nori-Blätter4
-
grüne Salatblätter2
-
Avocado in Scheiben (5 mm)½
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Mango in Scheiben (5 mm)50 g
-
Räucherlachsscheiben2
-
hart gekochtes Ei in Scheiben (5 mm)1
-
Gurke entkernt, in dünnen Stiften50 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Natrium
1221 mg
Eiwitten
12 g
Calorieën
2638 kJ /
630 kcal
Vetten
33 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
5 g
Koolhydraten
71 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 4/2025
42 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Sushi-Bowl to go
40min
Vegane Sommerrollen mit Radieschen
1u.
Sushireis
1u. 30min
Meatball-Sandwiches
45min
Süßkartoffel-Kumpir mit Tempeh-Füllung
1u.
Kimchi-Omelette
35min
Japchae
50min
Krümelmonster-Cheesecake-Eis
9u.
Tomaten-Schafskäse-Pita-Pizza
2u.
Tofu-Reis
50min
California Roll (Inside-out-Sushi)
1u. 15min
Fladenbrot - Türkische Pide
1u. 50min