Apparaten en accessoires
Sushi-Bowl to go
Voorbereiding. 15min
Totaal 40min
3 Portionen
Ingrediënten
Sushi Reis
-
Reisessig für Sushi (z. B. von Mizkan)40 g
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Sesamöl, geröstet20 g
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Zucker15 g
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Reiswein (Mirin)10 g
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Salz¾ TL
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Sushi Reis180 g
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Wasser230 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2 - 3
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schwarzer Sesam1 EL
Lachs und Fertigstellung
-
Wasser500 g
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Lachsfilet, frisch, ohne Haut400 g
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Salz zum Würzen
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Pfeffer zum Würzen
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Zitronensaft zum Beträufeln
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Avocado in Würfeln (2 cm)1
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Sojasauce zum Beträufeln
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Mayonnaise zum Beträufeln
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Sriracha-Sauce zum Beträufeln
-
Nori-Blätter in je 6 Rechtecke geschnitten4
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
679 mg
Eiwitten
33 g
Calorieën
2962 kJ /
708 kcal
Vetten
36 g
Vezels
5.2 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
60 g
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