Apparaten en accessoires
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 15min
6 Portionen
Ingrediënten
Quark-Kürbis-Dip
-
Kürbiskerne und etwas mehr zum Bestreuen40 g
-
200 g FrischkäseQuark200 g
-
Crème fraîche50 g
-
Kürbiskernöl1 TL
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Wasabipulver1 TL
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Salz½ TL
-
Röstzwiebeln (optioneel) zum Bestreuen
Geflügelfüllung
-
Koriander abgezupft4 Stängel
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Hähnchenbrust gewürfelt150 g
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Sahne80 g
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Ei1
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Speisestärke1 TL
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Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
geröstetes Sesamöl1 TL
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Sesam möglichst helle und dunkle gemischt1 EL
Gyoza
-
Teigplatten für Gyoza TK, 24 runde Teigblätter (Ø 10 cm)1 Pck.
-
Mehl zum Bearbeiten
-
Wasser500 g
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Zitronengras in Stücken1 Stängel
-
Butter zum Einfetten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
16 g
Calorieën
1374 kJ /
327 kcal
Vetten
20 g
Vezels
0.9 g
Koolhydraten
20 g
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