Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

6 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Vetten 16.7 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 52.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 21 recepten
Italië

Sapori d'Italia 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tartufi al cioccolato bianco

50 Min

Biscotti al burro, amarene e rosmarino

5 Std.

Tortelli bolognesi sfiziosi

3 Std. 40 Min

Mousse all'amarena

45 Min

Grissini al cioccolato

50 Min

Treccine alle nocciole

50 Min

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40 Min

Bagels con uovo e composta al bacon

5 Std. 40 Min

Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)

4 Std. 40 Min

Tortine alle mele

1 Std. 30 Min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 Std. 55 Min

Ciriola romana

10 Std. 50 Min