Apparaten en accessoires
Sałatka z pęczakiem, krewetkami i ananasem
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 20min
3 porcje
Ingrediënten
Pęczak i krewetki z ananasem
-
100 g pęczaku kujawskiego Melvit
-
1000 g wody
-
35 g sosu sojowego
-
60 - 80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
15 g oleju kokosowego
-
50 g orzechów nerkowca
-
300 g krewetek, surowych, obranych (patrz wariant)
-
120 - 150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 2 cm kostkę
Dressing
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
5 g kolendry, świeżej tylko liście
-
1 - 2 ząbki czosnku
-
30 g oleju kokosowego
-
½ łyżeczki oleju sezamowego
-
20 g octu ryżowego
-
15 g sosu sojowego
-
20 - 25 g soku z limonki
-
1 łyżeczka syropu z agawy
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
1 szczypta soli
Sałatka
-
100 - 120 g sałaty lodowej porwanej na kawałki
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porcję
Natrium
1559.1 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
2064.2 kJ /
493.4 kcal
Vetten
25.4 g
Vezels
9.3 g
Verzadigd vet
14.9 g
Koolhydraten
47.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
PEŁNE ZDROWIA
60 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Wolno gotowana zupa z warzyw korzeniowych (z osłoną noża miksującego) z pesto z orzechów nerkowca
2u. 20min
Kanapki z pastą z ogórka i ricotty
10min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Pomidory faszerowane miętą, cukinią i tuńczykiem
30min
Gratin z dorsza
50min
Gratin z dorsza ze szpinakiem i zupa krem z marchewki i cukinii
1u.
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1u.
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1u. 10min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1u. 30min
Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami
2u.
Sałatka z kaszą bulgur, kurczakiem i sosem mango-tahini
1u. 50min
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40min