Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 - 30 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de lentejas rojas partidas
- 120 g de bulgur
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de cebolla en cuartos
- ½ cucharadita de pimentón picante (optioneel)
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharadas de tomate triturado en conserva
- 2 cucharadas de cebollino fresco picado
Salsa de yogur
- 1 - 2 dientes de ajo
- ½ cucharadita de sal
- 2 yogures griegos
- Voeding
- per 1 unidad
- Calorieën
- 327 kJ / 78 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 1.5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Calzone vegetariano
1 godz. 50 min
Hamburguesas de mijo
55 min
Falafel
1 Std.
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Hamburguesas vegetales de soja
30 min
Hamburguesa vegetariana
1 godz. 15 min
Áspic de verduras y huevo
4h
Pisto de berenjenas con arroz y salsa de yogur
40 min
Mejillones rellenos al estilo de Puglia
1h 10 min
Tofu
7 Std. 45 Min
Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín
35 min
Lasaña de soja a la florentina
1j 30 mnt