Compatibele versies
Canapè integrali con spuma al salmone e uova di quaglia
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pane integrale
- 200 g di acqua
- 50 g di latte
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaino di malto d'orzo
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 00
- 350 g di farina integrale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
Uova sode
- 400 g di acqua
- 7 uova di quaglia
Spuma al salmone
- 150 g di salmone affumicato
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzichi di pepe
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 796.1 kJ / 190.3 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 28.7 g
- Vetten
- 5.5 g
- Vezels
- 3 g
Alternatieve recepten
Flan di funghi porcini
1óra
Gamberi in salsa cocktail
10 min
Vol-au-vent con cruditès e gamberi
3óra
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 min
Bicchierini ai tre peperoni
55min
Sformatini di asparagi
45 min
Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma
15 min
Salsa rubra
30min
Bignè a sorpresa
2óra
Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)
1óra 10p
Bignè con tre mousse
2óra
Crema di patate con polpo
1óra