Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

Fall Chopped Salad with Yogurt Dressing

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

garlic clove
1
plain yogurt
6 oz
extra virgin olive oil
½ oz
balsamic vinegar
½ oz
ground coriander
1 tsp
salt plus extra to season
½ tsp
ground black pepper plus extra to season
1 pinch
butternut squash peeled, ends trimmed
16 oz
water
25 oz
raw beets peeled, quartered
10 oz
green apple quartered
4 oz
pomegranate molasses
1 oz
1 oz balsamic vinegar
honey
1 oz
1 oz maple syrup
fresh thyme leaves

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 724 kJ / 173 kcal

Vetten 2 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 38 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Prep & Peel Pizzazz 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Lentil Moussaka

2u. 20min

Tofu Stew

30min

Tamale Pie (Anna)

1u. 30min

Barley and Tomato Salad

45min

Frozen Coconut Lime Cake

8u. 25min

Vegan Cheese Wheel

1u. 50min

Vegan "Crab" Cakes

1u. 10min

One-Pot Barley and Vegetables

1u. 10min

Mushroom Risotto

30min

Cauliflower Rice Pilaf with Yams

40min

Farro Salad with Cucumber Yogurt Dressing

1u. 20min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min