Mero en salsa de cítricos

Mero en salsa de cítricos

4.3 146 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 30min
6 raciones

Ingrediënten

  • 1 huevo duro
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de vino blanco
  • 20 g zumo de limón
  • 40 g de zumo de naranja
  • 2 - 3 tiras de piel de limón
  • 2 - 3 tiras de piel de naranja
  • 200 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 6 lomos de mero salpimentados
  • 1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua
  • 1 cucharada perejil fresco picado
  • 3 rodajas de limón cortadas por la mitad

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 25.2 g
Calorieën 932 kJ / 223 kcal
Vetten 12.1 g
Vezels 0.1 g
Koolhydraten 3.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...