Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

4.2 213 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

60 g d'amandes effilées
200 g de riz basmati
900 g d'eau
½ c. à café de gros sel
600 g de dos de cabillaud
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
600 g de brocolis détaillés en petits bouquets
le jus d'un citron jaune
60 g de beurre coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 40.2 g

Calorieën 2334.5 kJ / 556.2 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 6.5 g

Koolhydraten 43.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oléagineux 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

35 min.

Galettes aux poireaux, œuf et comté

1h 50 min.

Curry de poulet-coco, légumes et ananas

40 min.

Œuf cocotte aux champignons et oignons

30 min.

Lasagne aux légumes à la béchamel légère

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min.

Sauté de veau aux carottes et aux épices

1h 30 min.

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1h 15 min.

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 min.

Pavés de cabillaud, coulis de poivrons

35 min.

Œufs cocotte à la florentine

50 min.

Tagliatelle de courgettes au pesto

20 min.