Apparaten en accessoires
Risotto timo e toma
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
5 porzioni
Ingrediënten
-
3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
-
1 spicchio di aglio a metà
-
40 g olio extravergine di oliva
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400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
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60 g di vino bianco
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900 g di acqua
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1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
-
100 - 150 g di formaggio Toma piemontese a dadini
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
14.1 g
Calorieën
1952.3 kJ /
466.6 kcal
Vetten
18.4 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
61.1 g
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