Risotto timo e toma

Risotto timo e toma

4.6 19 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

5 porzioni

Ingrediënten

3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
1 spicchio di aglio a metà
40 g olio extravergine di oliva
400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
60 g di vino bianco
900 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
100 - 150 g di formaggio Toma piemontese a dadini

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 14.1 g

Calorieën 1952.3 kJ / 466.6 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.6 g

Koolhydraten 61.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Senza uova 5 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Lasagne alle verdure (vegan)

2 Std.

Purè di carote arrosto

1 Std.

Vellutata di pollo e anacardi

30 Min

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1 Std. 10 Min

Purè di patate e barbabietola

50 Min

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30 Min

Coda di rospo alle acciughe e limone

25 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Quiche di salmone e porri

1 Std. 25 Min

Passata di finocchi con ragù di calamari

1 Std.

Pollo alla paprika con riso venere

30 Min

Quinoa con code di gambero

30 Min