Davidson plum cheesecake slice

Davidson plum cheesecake slice

4.6 9 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 45min
24 pieces

Ingrediënten

Base
  • butter plus extra for greasing
    50 g
  • pecans (activated - see Tips)
    100 g
  • sunflower seeds (activated - see Tips)
    100 g
  • desiccated coconut
    2 tbsp
  • ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
    2 tsp
  • honey (see Tips)
    3 tsp
  • ground cinnamon
    ½ tsp
Filling
  • quark (see Tips)
    250 g
  • pouring (whipping) cream
    400 g
  • honey (see Tips)
    120 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • hot water
    2 tbsp
  • gelatine powder
    3 tsp
  • Davidson plum powder (optional - see Tips)
    ½ tsp
Jelly topping
  • fresh raspberries plus extra to serve
    125 g
  • fresh strawberries hulled, plus extra to serve
    250 g
  • Davidson plum powder (optional - see Tips)
    2 tsp
  • honey (see Tips)
    20 g
  • gelatine powder (see Tips)
    1 ½ tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Eiwitten 4.6 g
Calorieën 704.6 kJ / 167.8 kcal
Vetten 13.1 g
Vezels 1.7 g
Koolhydraten 7.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...