Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La garniture
- 60 g d'amandes décortiquées
- 600 g ananas frais, coupé en morceaux
- 150 g de cassonade
- 50 g de rhum
- 40 g de fécule de maïs
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3322 kJ / 795 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 48.7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galette au beurre
1 godz.
Galette au citron
1h 35min
Crémeux aux noisettes
1h 45min
Douillon aux poires
1 godz. 15 min
Croustade aux pommes
50min
Fenetra de Toulouse
1h 30min
Bûche aux épices façon tatin
1 godz. 15 min
Cake à l'ananas
55min
Quatre-quarts à l'ananas
45 min
Flaugnarde aux poires
50min
Gâteau renversé à l'ananas
1 godz.
Gâteau à l'ananas caramélisé
40min