Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g)
- 3 tuorli
- 170 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di fecola di patate
Sciroppo
- 200 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 80 g di liquore al cocco
Gelato all'ananas
- 85 g di zucchero
- 300 g di polpa di ananas, congelato a pezzi (vedere consiglio)
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1933 kJ / 462 kcal
- Eiwitten
- 7.5 g
- Koolhydraten
- 82.9 g
- Vetten
- 11.2 g
- Vezels
- 0.8 g
Alternatieve recepten
Pan di Spagna
1u.
Salame di manzo al Montasio con contorno di porcini
1h 50min
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Pan di Spagna
1h 50min
Girelline alla crema e cioccolato (di Luca Montersino)
6u.
Danesi alle pesche (di Luca Montersino)
Geen beoordelingen
Cipolle rosse fermentate
96 Std.
Zuccotto
7 Std. 10 Min
Crostata Arlecchino
55min
Crostata all'amarena
2u.
Torta di uva
3h
Torta Diplomatica
3h