Cassata gelato

Cassata gelato

3.5 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 11u. 20min

8 porzioni

Ingrediënten

250 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
150 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
100 g di frutta mista candita

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 6 g

Calorieën 1661 kJ / 397 kcal

Vetten 20.5 g

Koolhydraten 47.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dessert da brivido 10 recepten
Italië

Dessert da brivido 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Crema al limone

10u. 20min

Cono alla panna

3u. 30min

Profiteroles al limone

1u. 45min

Sorbetto al limone

8u. 30min

Cassata siciliana

6u. 35min

Torta del cardinale

3u. 30min

Semifreddo al cioccolato e Whisky

4u.

Sfinci siciliane

2u. 30min

Veneziane mignon

2u. 30min

Bavarese alle nocciole

7u.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6u. 30min

Brioches siciliane

3u. 15min