Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 23u. 20min

8 pezzi

Ingrediënten

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (optioneel)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g di farina tipo 00

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1406 kJ / 336 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta Bicerin

30min

Girelle bicolore

3u.

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Ciambelle salate farcite

4u. 5min

Tortine alla crema di latte (di Erica Liverani)

2u.

Torta all'arancia e crema tropicale

2u. 35min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

9u.

Torta cappuccino

2u.

Bignè con crema al pistacchio

3u.

Ciambelline glassate

50min

Torta Diplomatica

3u.

Fantasia di nocciole

1u. 35min