Panini rosette

Panini rosette

4.4 12 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 23u. 20min

8 pezzi

Ingrediënten

Biga

5 g di lievito di birra fresco
225 g acqua + q.b.
500 g di farina manitoba

Impasto rosetta

5 g di lievito di birra fresco
5 g di lecitina di soia (optioneel)
1 cucchiaino raso di malto d'orzo

1 cucchiaino raso di miele
85 g acqua
100 g di farina manitoba + q.b.
10 g di sale

Terminare la preparazione

30 g olio extravergine di oliva
100 g farina tipo 00

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 10.2 g

Calorieën 1406 kJ / 336 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 67.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Una cena coi fiocchi 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Torta alla pasta di mandorle

1u.

Krapfen di patate ripieni

2u. 30min

Ciambelle salate farcite

4u. 5min

Bignè all'amarena

3u.

Torta Diplomatica

3u.

Tartufi con cuore al cocco

6u. 50min

Torta cappuccino

2u.

Torta mimosa gelato

3u. 30min

Diplomatica

3u. 30min

Torta gelato napoletana

18u. 55min

Ciambelline glassate

50min

Fantasia di nocciole

1u. 35min