Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 120 g di farina tipo 00 + q.b.
- 4 uova (da 60 g)
- 3 tuorli
- 170 g di zucchero
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 50 g di fecola di patate
Crema cappuccino
- 500 g di latte intero
- 4 tuorli
- 100 g di zucchero
- 80 g di frumina
- 20 g di caffè solubile
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Bagna al caffè
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 90 g di caffè espresso
Terminare la preparazione
- cacao amaro in polvere, a piacere
- Voeding
- per 1 fetta
- Calorieën
- 2197 kJ / 525 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 74.1 g
- Vetten
- 20.3 g
- Vezels
- 0.6 g
Alternatieve recepten
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1 Std. 30 Min
Torta di crêpes tiramisù
6 Std. 30 Min
Torta al cioccolato bianco e crema al whisky
9h
Torta foresta nera
3 Std.
Torta semifreddo all’ananas (senza lattosio)
4h 40min
Torta ricotta e pistacchio
8 Std.
Crostata al frutto della passione e vaniglia
23 Std.
Danish layer cake
4 Std.
Dacquoise ai lamponi
3 Std.
Torta al cioccolato con profiteroles
21u.
Cannoli al nocciolato
20 Min
Zuccotto all'ananas
7h 25min