Zoeken
Torta Diplomatica

Torta Diplomatica
4.2 12 beoordelingen
Voorbereiding. 1u.
Totaal 3u.
8 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 120 g di farina tipo 00
Pasta sfoglia
  • 100 g di burro congelato a pezzi
  • 100 g di farina di forza 180 W
  • 40 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale
  • zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
  • 250 g di latte intero
  • 3 tuorli
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di frumina
  • 180 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 5 g zucchero a velo
Bagna al Rum
  • 200 g di acqua
  • 130 g di zucchero
  • 20 g di Rum
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 91 mg
Eiwitten 9.2 g
Calorieën 2149.9 kJ / 513.8 kcal
Vetten 24.2 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 13.5 g
Koolhydraten 64.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Piccola pasticceria natalizia

Piccola pasticceria natalizia

4.5(2)

4u.

Crema chiboust

Crema chiboust

4.1(14)

1u.

Crema mousseline

Crema mousseline

4.3(20)

1u.

Pan di Spagna

Pan di Spagna

4.7(534)

1u. 50min

Cannoli alla crema Chantilly

Cannoli alla crema Chantilly

3.2(20)

1u. 5min

Profiterole bianco

Profiterole bianco

4.2(11)

3u. 15min

Bignè menta e cioccolato

Bignè menta e cioccolato

4.6(5)

4u.

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

Torta bavarese al cioccolato bianco e frutti rossi

4.7(21)

7u. 30min

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

4.2(20)

2u. 30min

Diplomatica

Diplomatica

4.8(17)

3u. 30min

Crema diplomatica

Crema diplomatica

4.5(43)

30min

Torta Nua

Torta Nua

4.3(710)

2u.