Boulettes suédoises aux courgettes

Boulettes suédoises aux courgettes

4.4 235 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
60 g de pain de la veille, sans croûte, en morceaux
60 g de lait
250 g de viande de bœuf hachée
250 g de viande de porc hachée
3 pincées de noix de muscade en poudre
3 pincées de quatre-épices
1 œuf
du sel
du poivre moulu
1 c. à café de fécule de maïs diluée dans 150 g d'eau
150 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (optioneel)
500 g de courgettes en dés
3 c. à soupe d'huile de tournesol

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 33 g

Calorieën 1528 kJ / 366 kcal

Vetten 31 g

Koolhydraten 17 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pain de viande à l'orientale

1u.

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Poulet sauce Alfredo au brocoli

30min

Bœuf Stroganov

55min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1u. 15min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1u. 5min

Polpettes siciliennes

1u.

Conchiglioni aux boulettes de viande

1u.

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

1u. 25min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Boulettes de poulet au parmesan

1u. 15min

Boulettes de viande à la sauce tomate

45min