Fenchel-Pakora
TM6 TM5

Fenchel-Pakora

4.2 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
  • ½ TL Backpulver
  • 1 geh. TL Salz
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • 1 TL Kurkuma
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer
  • 180 g Wasser
  • 350 - 400 g Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
  • Mehl zum Wenden
  • Sonnenblumenöl zum Frittieren

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
808 kJ / 193 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
18 g
Vetten
10 g
Vezels
1.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten