Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora
4.2 26 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
    200 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    180 g
  • Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
    350 - 400 g
  • Mehl zum Wenden
  • Sonnenblumenöl zum Frittieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 808 kJ / 193 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Magazin 6/2019 45 recepten
Duitsland
#zuHausemitThermomix 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)

3.8(679)

50min

Nadan Mutta (Eier Curry)

4.1(276)

50min

Dal Makhani

4.3(84)

9u. 30min

Tarka Dal

4.0(99)

9u. 5min

Falafel in Fladenbrot mit Tahin-Sauce

2.9(163)

1u. 25min

Tahini-Dressing

3.7(44)

40min

Dhokla

3.7(17)

30min

Paneer

2.9(255)

5u. 30min

Tamarinden-Paste

4.6(7)

15min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2(51)

45min

Pudla mit Spinat und Paneer

4.1(58)

1u.

Zwiebel Bhaji

4.3(21)

45min