Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Fenchel-Pakora

Fenchel-Pakora
4.2 26 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 30min
6 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
    200 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 geh. TL
  • Kreuzkümmel (Cumin)
    1 TL
  • Kurkuma
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    180 g
  • Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
    350 - 400 g
  • Mehl zum Wenden
  • Sonnenblumenöl zum Frittieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 7 g
Calorieën 808 kJ / 193 kcal
Vetten 10 g
Vezels 1.3 g
Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® Magazin 6/2019 45 recepten
Duitsland
#zuHausemitThermomix 25 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

3.6(95)

30min

Blumenkohl-Sushi

3.9(40)

1u. 30min

Mandelhummus

4.1(66)

15min

Kimchi

3.8(96)

120u.

Buchweizennudeln mit Wirsing und Kartoffeln

4.1(7)

1u. 45min

Kale-Chips

4.1(157)

40min

Masala Chai (Chai-Tee)

4.3(195)

15min

Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)

3.9(121)

20min

Orientalischer Kartoffelsalat

4.3(65)

2u.

Soba-Nudelsalat

4.1(60)

40min

Lavendel-Shortbread

4.3(27)

1u.

Sheer berenj (Reispudding)

4.1(52)

1u.