Gougères

Gougères

5.0 32 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

40 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 203.2 kJ / 48.4 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Almond biscotti

1u. 10min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24u. 30min

Classic zabaglione

15min

Classic Zabaglione

15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Crème Pâtissière

15min

Sabayon

15min

Sabayon (Zabaglione)

15min

Mixed meat rillettes

4u. 10min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24u. 35min

Traditional crème brûlée

25u.

Crème pâtissière

15min