Gougères

Gougères

4.9 37 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 55min

40 portions

Ingrediënten

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2.1 g

Calorieën 203.2 kJ / 48.4 kcal

Vetten 3.4 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 2.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Far Breton with prunes

2u.

Beurre blanc

15min

Mayonnaise

5min

Poached pears on bay leaf crème anglaise and almond crumble

1u. 20min

Panettone

34u. 25min

Pâté en croûte

8u. 45min

Speculoos

3u.

Tarte tatin

2u.

Paris Brest

6u. 40min

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3u. 45min

Pancetta and asparagus galettes

1u. 5min

Tapenade

10min