Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

2.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

6 raciones

Ingrediënten

1200 g de agua
180 g de tallarines de arroz orientales
130 g de brotes de soja frescos
1200 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cebolleta en juliana muy fina
360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
10 g de hojas de cilantro fresco
1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
1 - 2 limas en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.9 g

Calorieën 429 kJ / 102 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Smoothie bowl de espinacas y kiwi

5 Min

Smoothie bowl de kiwi y espirulina

5 Min

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5 Min

Mero con salsa de queso feta y limón

40 Min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55 Min

Pollo con miel y lima y chutney de mango

1 Std. 15 Min

Smoothie bowl de zanahoria, naranja y mango

5 Min

Sopa thai de pollo

30 Min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20 Min

Smoothie bowl de avena con chocolate

5 Min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50 Min

Bol tex-mex

50 Min