Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam

Sopa de ternera (Pho bo) - Vietnam
2.8 19 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
6 raciones
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 1200 g de agua
  • 180 g de tallarines de arroz orientales
  • 130 g de brotes de soja frescos
  • 1200 g de caldo de carne
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cebolleta en juliana muy fina
  • 360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
  • 10 g de hojas de cilantro fresco
  • 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
  • 1 - 2 limas en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 12.9 g
Calorieën 429 kJ / 102 kcal
Vetten 1.9 g
Vezels 0.9 g
Koolhydraten 7.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oriente 101 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Cerdo thai con arroz y tirabeques

3.8(85)

40min

Lassi salado - India

4.7(7)

5min

Pasta de chiles tailandesa (Nam prik pao)

3.7(3)

10min

Pato a las cinco especias con champiñones, verduras orientales y arroz

4.7(14)

1u. 5min

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

4.5(30)

30min

Strogonoff de shiitake

4.4(48)

30min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

4.3(49)

50min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

4.3(15)

45min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

4.2(56)

35min

Chile rápido de chorizo

4.4(27)

20min

Margarita frozen de arándano

4.5(14)

5min

Sopa de fideos japoneses

4.5(191)

1u. 15min