Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

Lentejas y arroz con cebolla frita (Mujadarrah)

2.4 29 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

4 porciones

Ingrediënten

1400 g de agua
300 g de lentejas secas
2 ½ cdita de sal fina
150 g de arroz blanco de grano largo
½ - ¾ cdita pimienta negra molida o al gusto
620 g de cebolla cortado en trozos
20 g de mantequilla sin sal
1 cda de azúcar morena
100 g de yoghurt natural

100 g de crema ácida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 23 g

Calorieën 2155 kJ / 515 kcal

Vetten 10 g

Vezels 16 g

Koolhydraten 72 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

PERSA & VEGETARIANO 10 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Lasaña de espinacas con requesón

55min

Arroz al curry con pescado ahumado

30min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Piña al vapor (200-400 g) en cestillo

15min

Estofado de pollo TM6

2u. 15min

Lasaña de espinaca y queso

2u. 45min

Huevos poché con mole vegano

1u.

Tarta de papas y champiñones

1u. 20min

Sopa de calabaza con camarones y caviar

25min

Lentejas marinadas

35min

Infusión de jengibre

30min

Pastel Persa de zanahoria y coco

2u. 20min