Sopa de verduras y jamón con huevo poché
TM6 TM5 TM31

Sopa de verduras y jamón con huevo poché

4.6 (160 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para pincelar el film transparente)
  • 4 huevo
  • ½ cucharadita de sal (y algo más para sazonar los huevos)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de jamón serrano cortado en trozos
  • 1 calabacín con piel cortado en trozos
  • 1 puerro cortado en rodajas
  • 1 zanahoria cortada en trozos
  • 1 tomate en cuartos
  • 1 cebolla en cuartos
  • 4 champiñones
  • 700 g de agua

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1222 kJ / 293 kcal
Eiwitten
18.5 g
Koolhydraten
8.4 g
Vetten
20.6 g
Vezels
3.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten