Salmón con salsa de queso manchego
TM6 TM5 TM31

Salmón con salsa de queso manchego

4.3 (248 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
  • 250 g de cebolla en cuartos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
  • 250 g de vino blanco
  • 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • eneldo fresco
    of eneldo seco (para espolvorear)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3180 kJ / 761 kcal
Eiwitten
60 g
Koolhydraten
23.95 g
Vetten
47.23 g
Vezels
2.64 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten